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ハイジ

Author:ハイジ
ザルツブルグの自然と人々に魅せられて、ひょいと移り住んでかれこれ3年。おっちょこちょいで、怪我や病気が続く連日。それでも、ザルツブルグに魅了されてやまない私の、つぶやき日記です。コメント、大大歓迎です。

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イザベルママのお手製料理
2007_0520berugiumMay0121.jpg


ブリュッセルの親友イザベルのお母さんは、お手製料理が大得意!

砂糖も油も控えめの、ヘルシー料理です。


ほうれん草のラザニア、トマトとひき肉(少々)

あっさりとして、ほうれん草味のパスタが、トマトソースとマッチしていました


そしてデザートは、りんごのタルト↓
2007_0520berugiumMay0123.jpg


これにソーヤアイス(豆乳アイス、バニラ味)を添えて...

4人のお兄さんを持つイザベル。

当然比例して、子供の数も多数!

なかにはミルクアレルギーの子もいるので、料理一つにしても注意が必要。


5人の子供を育てるって...


イザベルママの、あの穏やかな優しさ、笑顔、寛大さは、5人の子供を弁護士等に育て上げ、5年前に、旦那様を急に亡くしたショック、などを乗り越えた、賜物なのだろうな。


私も強くなりたい。(精神的に、ね。要注意)


ハイジ




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ベルギー | 【2007-05-24(Thu) 19:46:20】
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ベルギーから戻りました!
2007_0520berugiumMay0077.jpg



昨日、飛行機の遅延に騒がされながらも、なんとか、ベルギーは首都、ブリュッセルから戻りました。

4泊という短いバケーションだったけど、2歳から10年以上渋谷で共に育ったイザベルと、その子供達、(↑ラファエル3歳)手作り料理、しかも健康にいい料理が大得意のイザのお母さん(下)...

2007_0520berugiumMay0122.jpg



とても賑やかで、いや、正に、「遊ぶことが子供の仕事だ~」との母の言葉を身にしみて感じつつ、ちょいと両親の苦労を味わい、正に良い気分転換になりました絵文字名を入力してください

今ではあの、騒ぎ声、泣き声、泣き顔すら懐かしい...


左から、ラファエル、イザのお兄さんの末っ子アガタコロンタン
2007_0520berugiumMay0115.jpg


2007_0520berugiumMay0112.jpg


喧嘩はいいけど、押したり、勝手にお菓子食べまくったり、コロンタン置き去りにして庭に行ったりしないように!

ラファエルも、アガタを押したりしたら駄目だよ!アガタはラファエルの事、大好きなんだから、優しくしてあげてね。

コロンタン。歩きたい気持ちはわかる1歳だもの!でも。階段を降りるのだけは、大人の見ている元でね!! 

また遊びにいくよ!

イザも、子育て、仕事、そして8月末までの引越し騒動...身体に気をつけて、がんばれ!今度、大量のおにぎりを作りに行くからね!


ザルツブルグのハイジおばより

ベルギー | 【2007-05-22(Tue) 19:16:51】
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