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ハイジ

Author:ハイジ
ザルツブルグの自然と人々に魅せられて、ひょいと移り住んでかれこれ3年。おっちょこちょいで、怪我や病気が続く連日。それでも、ザルツブルグに魅了されてやまない私の、つぶやき日記です。コメント、大大歓迎です。

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BOSNA:ボスナ
bosna


これ、ザルツブルグで、ケパブの次に人気のあるファーストフードです。

BOSNA
どう見ても、ホットドックとしか思えない…

でも、人々を見ていると、明らかにホットドックとボスナを使い分けている

ザルツブルグの一番にぎやかなゲトライデガッセ(通り)にも、“地球の歩き方”で有名になったボスナ屋さんがあります。

では、中身をごらんあれ…
bosna2

そうなんです。
ケチャップではなく、あくまでもカレーマスタードが主役なんですよ!

注意:肝心なお味の方は、お店の使うソーセージに寄って大きく異なります

確かミュンヘンに行くと、カレーソースがけのホットドックが人気だったような…

所変われば、名前も由来も変わるのですね
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美味 | 【2006-08-05(Sat) 02:47:26】
Trackback:(0) | Comments:(4)
コメント

おう(*゚□゚*)!おいしそうね~!
初めて名前を聞く食べ物に興味シンシンだよ~!
カレーマスタードっておしそうだね~。アルミホイルでくるんで焼くのかな?ちょっとおうちで試してみたいわ~♪
2006-08-05 土 03:22:38 | URL | mint #rVikeXgg [ 編集]

いえいえ、これはテイクアウトしたからアルミなのよ~~ で、カレーソースは、日本のカレーとは違う、あくまで、マスタード!なのです。味もマイルド!!ソーセージも、パリっとしていないところが、トルコから来てる証拠かな?
日本のディジョンマスタードに、カレー粉をませた感じです~~

ハイジ
2006-08-05 土 15:59:12 | URL | ハイジ #- [ 編集]

ふむふむ(*^▽^*)
マスタードにカレー粉を入れるのね!
これはぜひ、おいしいソーセージを見つけて試してみるわね♪
2006-08-06 日 11:30:39 | URL | mint #rVikeXgg [ 編集]

へぇ~マスタードにカレーが美味しいのね♪
ちょうど昨晩(手抜き)ホットドックを食べました^^
2006-08-06 日 15:36:23 | URL | エプちゃん #- [ 編集]
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