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Author:ハイジ
ザルツブルグの自然と人々に魅せられて、ひょいと移り住んでかれこれ3年。おっちょこちょいで、怪我や病気が続く連日。それでも、ザルツブルグに魅了されてやまない私の、つぶやき日記です。コメント、大大歓迎です。

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イギリス家庭では欠かせない:コールスロー
@-@-


イギリスの家庭に15歳でホームステーしていた時、イギリスの家庭の味を身につけた

例えばこれ↑

コールスロー

なんでもないように聞こえるかな?

でも、イギリス家庭では欠かせない、外せない、なんだか お漬物、みたいな奴

それも、大抵、みんなスーパーで買ってくる。


ケンブリッジに行ったとき、懐かしくって買ってみたよ。


ふむ。
お味の方は:

ドイツ、オーストリアのそれより、“サッパリ”していますね

マヨネーズがくどくない。

そう、ケンタッキーフライドチキンの、別売りのコールスローの味に近い!


イギリス料理は、まずい、って世界的に有名だけど、15歳で、1年間、イギリス料理に浸っていた私…

私の味覚は…

え、イギリス仕込?!?!
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イギリス | 【2006-09-17(Sun) 11:54:31】
Trackback:(0) | Comments:(2)
コメント

イギリスのお漬物はコールスローなのね!
ピクルスも好きだけどコールスローも大好き♪
ケンタのも大好きよ(*^皿^*)
2006-09-19 火 08:05:58 | URL | mint #rVikeXgg [ 編集]

ミントちゃん!

そうそう、イギリスのはサッパリしていておいし~~~でも、オーストリア人に言わせると、イギリス料理は、相変わらずまずい、の、一言につきるらしいー);

ハイジ
2006-09-24 日 04:19:34 | URL | ハイジ #- [ 編集]
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